ព័ត៌មាន
-
បង្កកផ្លែឈើស្ងួត
ផ្លែឈើស្ងួតត្រជាក់បានទទួលការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដោយសារតែគុណសម្បត្តិជាច្រើនរបស់ពួកគេ ហើយការរំពឹងទុកនៃការអភិវឌ្ឍន៍នាពេលអនាគតរបស់ពួកគេមានភាពភ្លឺស្វាង។គុណសម្បត្តិចម្បងមួយនៃផ្លែឈើស្ងួតគឺ អាយុកាលធ្នើវែងជាងរបស់វា។ដំណើរការស្ងួតត្រជាក់យកសំណើមពីផ្លែឈើដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកវា...អានបន្ថែម -
បង្កកបន្លែស្ងួត
បន្លែស្ងួតរបស់យើងត្រូវបានជ្រើសរើស និងកែច្នៃយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដើម្បីរក្សារសជាតិធម្មជាតិ ពណ៌ និងសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់បុគ្គលដែលរវល់ អ្នកចូលចិត្តនៅខាងក្រៅ និងអ្នកដែលចង់រក្សាទុកអាហារដែលមានជីវជាតិយូរអង្វែង។បន្លែស្ងួតត្រជាក់របស់យើងបានមកពីកសិដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតនិងជា...អានបន្ថែម -
និន្នាការអាហារសម្រន់ដែលផ្តល់សុខភាពជំរុញការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែស្ងួត 2023-2028
ទីផ្សារបន្លែ និងផ្លែឈើស្ងួតជាសកលត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងចុះបញ្ជី CAGR ចំនួន 6.60% ក្នុងរយៈពេលប្រាំឆ្នាំខាងមុខ។ក្នុងរយៈពេលមធ្យម ការពង្រីកវិស័យកែច្នៃម្ហូបអាហារ និងតម្រូវការដ៏ធំសម្រាប់ផលិតផលអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ឬងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ បានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងពេលថ្មីៗនេះ ...អានបន្ថែម -
ទីផ្សារបន្លែ និងផ្លែឈើស្ងួតនៅអឺរ៉ុប កំណត់សម្រាប់កំណើន
ការវិភាគឧស្សាហកម្មដ៏ទូលំទូលាយចុងក្រោយបំផុតនៅលើទីផ្សារផ្លែឈើស្ងួត និងបន្លែនៅអឺរ៉ុបត្រូវបានបោះពុម្ព ដែលបង្ហាញពីសក្ដានុពលនៃកំណើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ពីឆ្នាំ 2023 ដល់ឆ្នាំ 2028។ របាយការណ៍នេះបានបង្ហាញពីការកើនឡើងនៃតម្លៃទីផ្សារដែលរំពឹងទុកពី 7.74 ពាន់លានដុល្លារដល់ 10.61 ពាន់លានដុល្លារក្នុងរយៈពេល f. ..អានបន្ថែម -
ផ្លែឈើស្ងួតត្រជាក់ - មានជីវជាតិ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលយកគ្រប់ទីកន្លែង
ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើស្ងួតត្រជាក់មានតាំងពីសតវត្សទី 15 នៅពេលដែល Incas បានរកឃើញថាការទុកផ្លែឈើរបស់ពួកគេឱ្យត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកស្ងួតនៅកម្ពស់ខ្ពស់ Andes បានបង្កើតផ្លែឈើស្ងួតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងងាយស្រួលក្នុងការរក្សាទុកបានយូរ។ ពេលវេលា។ដំណើរការស្ងួតត្រជាក់បែបទំនើបមាន...អានបន្ថែម -
តើផ្លែឈើស្ងួតត្រជាក់ ផ្តល់សុខភាពដែរឬទេ?
ផ្លែឈើត្រូវបានគេគិតថាជាស្ករគ្រាប់ធម្មជាតិ៖ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងផ្អែមជាមួយស្ករធម្មជាតិទាំងអស់។ជាអកុសល ផ្លែឈើគ្រប់ទម្រង់ទាំងអស់ត្រូវមានការរំពឹងទុក ពីព្រោះជាតិស្ករធម្មជាតិ (មាន sucrose, fructose និងគ្លុយកូស) ពេលខ្លះត្រូវបានច្រលំជាមួយនឹងជាតិស្ករចម្រាញ់...អានបន្ថែម -
ហេតុអ្វីត្រូវជ្រើសរើសបន្លែស្ងួតត្រជាក់?
តើអ្នកតែងតែឆ្ងល់ថាតើអ្នកអាចរស់បាននៅលើបន្លែស្ងួតឬអត់?ពេលខ្លះឆ្ងល់ថាតើវាមានរសជាតិយ៉ាងណា?តើពួកគេមើលទៅយ៉ាងណា?ធ្វើកិច្ចព្រមព្រៀង ហើយប្រើអាហារស្ងួតត្រជាក់ ហើយអ្នកអាចញ៉ាំបន្លែភាគច្រើនក្នុងកំប៉ុងភ្លាមៗ។Freeze-Dried Food អ្នកអាចបោះបន្លែស្ងួតនៅក្នុង...អានបន្ថែម -
អ្វីទៅជា Freeze Drying?
អ្វីទៅជា Freeze Drying?ដំណើរការនៃការស្ងួតដោយបង្កក ចាប់ផ្តើមដោយការបង្កកវត្ថុ។បន្ទាប់មក ផលិតផលត្រូវបានដាក់នៅក្រោមសម្ពាធបូមធូលី ដើម្បីហួតទឹកកកក្នុងដំណើរការដែលគេស្គាល់ថាជា sublimation ។នេះអនុញ្ញាតឱ្យទឹកកកបំប្លែងដោយផ្ទាល់ពីវត្ថុរឹងទៅជាឧស្ម័ន ដោយឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលរាវ។កំដៅគឺបន្ទាប់មក ...អានបន្ថែម